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课程分类
酒店管理专业
  • 酒店管理专业
  • 区域:
  • 上课班制:全日制
  • 课程类型:普通课程
  • 授课时间:8月
  • 授课对象:应往届初中生
  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线: 18755198227
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课程关键词:合肥理工职业技术学校 合肥肥东理工学院 合肥理工学院怎么样

培养目标:本专业为高星级及精品酒店培养素质、综合职业能力全面,诚信、敬业,熟练掌握酒店各岗位专业技能及外语应用,熟悉酒店市场及法规,具有创业精神,中西文化互融的高素质复合式技术技能型人才。
主干课程: 饭店管理基础、服务礼仪、前厅与客房实务、餐饮实务、咖啡文化与服务、茶艺茶道、食品营养与烘焙等课程。

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酒店管理专业

合肥肥东理工学院坚持以服务为宗旨,以就业为导向,走产学研结合发展道路,不断深化教学改革,整合课程资源,突出职业能力培养,促进学生自主发展。要结合我市产业布局调整,切实加强专业建设,优化专业结构,探索现代学徒制的人才培养模式,形成以工科、商贸为主,艺术、文秘、学前教育等人文专业协调发展的专业格局。要进一步加大科研投入力度,完善科研激励机制,积极打造学术交流平台,提升教育科学研究层次和水平。要进一步落实“双证书”制度,提高学生“双证书”率和中职学生中级工考核通过率。要进一步加强学生技能训练,构建面向人人的技能大赛制度,完善技能大赛激励机制,力争每年参加省内大赛排名保持前十的水平,参加全国竞赛有新突破。要切实做好学生的就业指导和创业教育,拓宽就业渠道,提升就业质量。

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