安徽华夏职业旅游学校坚持教学工作的中心地位，以质量工程建设为主线，深入开展教育教学改革。会计学、汉语国际教育、数学与应用数学、机械电子工程、环境设计、英语、物流管理等7个专业入选安徽省公办高校品牌专业，财务管理、计算机科学与技术、音乐学等3个专业入选安徽省学科专业建设资助项目，机电与信息工程实验教学中心被评选为省级实验教学示范中心，机械电子工程专业被评为安徽省重点学科，信息管理与信息系统专业获批安徽省一流专科专业建设点，国际市场营销被评为安徽省专科高校课程思政样板课程，计算机应用基础、普通话口语、高等数学、英语国家概况、综合英语（一）、供应链管理6门课程被评为安徽省一流专科课程，概率论与数理统计、高级英语、财务共享3门课程被评为安徽省专科教育线上教学优秀课程，计算机应用基础、高等数学、综合英语、供应链管理、歌曲分析与写作5门课程被评为安徽省高等学校精品在线开放课程，基础英语教研室、数学与应用数学教研室、环境设计教研室、高级英语教研室4个教研室获批安徽省优秀基层教学组织，物流管理专业获批安徽省高等学校专业综合改革试点项目，“景观规划与环境设计表达虚拟仿真实验--以遗址公园景观规划为例”获批安徽省虚拟仿真实验教学项目并被列为重点项目，教学质量评估（安徽）研究院成功获批安徽省高校智库，周易文化大数据云平台实验室、机电系统控制重点实验室、汽车电控实验室3个实验室获批合肥市重点实验室。学校积极实施科研成果奖励办法，共计发表高水平学术论文1318篇，承担各级各类科研项目共计1789项，获得各类科研成果奖183项，出版专著教材共187部，获批国家专利31项。

安徽华夏职业旅游学校招生专业：建筑工程施工、汽车制造与检修、高星级饭店运营与管理、机电设备安装与维修、会计、舞蹈表演、飞机电子设备维修、旅游英语、汽车检测与维修技术、工程造价、视觉传播设计与制作、音乐表演、旅游管理、人力资源管理、网络营销、建筑装饰材料技术、建筑工程技术、空中乘务、计算机应用技术、机电设备维修与管理、飞机机电设备维修、财务管理等。

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