课程关键词:云南三鑫职业技术学院 云南5年大专学校有哪些 云南3+2大专有哪些
专业培养目标:
本专业培养具有旅游企业管理和服务的基本知识和基本技能,具有良好的职业道德、敬业与创新精神,能从事旅行社、旅游景区、旅游饭店等旅游行业经营管理和接待服务的高素质应用型专门人才。
专业核心课程与主要实践环节:
旅游学概论、导游业务、导游基础知识、旅游市场营销、旅行社经营管理、旅游景区管理、旅游资源规划与开发、旅游会计学、酒店管理概论、现代饭店餐饮管理、营养学、客房管理、前厅管理、旅行社导游实习、旅行社管理实习、饭店岗位实习、饭店管理综合实习、外联岗位实习、毕业论文等。
就业面向:
旅行社及旅游景区、旅游饭店等旅游企业管理与服务人员。
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