课程关键词:陕西铜川工业技师学院 陕西铜川工业技术学院 陕西铜川工业学院
专业简介
烹饪与营养教育专业培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才;毕业生能从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作,也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。
就业方向
本专业学生毕业后可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作,也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。
从事行业
1 餐饮业2 酒店/旅游3 生活服务4 教育/培训/院校5 新能源6 娱乐/休闲/体育7 快速消费品(食品、饮料、化妆品)8 公关/市场推广/会展
从事岗位
1 厨师2 厨师长3 店长4 生产经理5 质检员6 行政总厨7 品控专员8 区域销售经理
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