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课程分类
中餐烹饪
  • 中餐烹饪
  • 区域:
  • 上课班制:全日制
  • 课程类型:普通课程
  • 授课时间:周一至周五
  • 授课对象:应历届初高中毕业生
  • 网报价格:¥1    课程原价:¥1
  • 咨询热线:15667307576
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课程关键词:渭南西北新世纪职业中等专业学校 渭南西北新世纪职业学校 渭南西北新世纪中等专业学校

培养目标

本专业培养符合现代餐饮业要求,熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等),具有较强的饮食保健与营养配餐的能力,现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。

就业前景

本专业毕业生主要面向苍南国际大酒店、万豪大酒店、云轩楼、阿齐海鲜酒楼等苍南知名饮食企业从事烹饪工作;同时,还为高职院校输送优秀毕业生。


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中餐烹饪

渭南西北新世纪职业中等专业学校是由董事长任永新 创办的。办学十六年来,在各级政府和省、市教育行政部门的领导和关怀下,学校在创办中发展、在发展中规范、在规范中提高,由原来的“马路学校”发展成为如今拥有个人教育资产2300万元,校园面积65亩,校舍建筑面积21000平方米,设施设备价值250万元,教职工120人,现年在校学生达3100人的职业学校。学校目前已形成了职业中专学历教育与长、中、短期技能培训相结合的多学制、多专业、多层次的办学格局。现开设有烹饪、焊接、计算机、电子电器、机电技术、美容美发等十大专业。 学校办学条件良好,设施设备先进。校内建设有校园局域网,多媒体教室,电教总控室 室配有彩色电视机。建有机加工中心、焊接实习中心、计算机中心、电工电子、电子装配实验室、天燃气灶和与之相匹配的先进的灶具和工作台,有图书4.38万册。先进齐全的设施设备为学生提供了良好的学习和实训条件。

该机构尚未标注地图位置。