课程关键词：陕西经贸学校 陕西经贸职业院校 陕西经贸技术学校
酒店服务与管理专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理，德智体美等全面发展的一批具有大学文化的高技能应用型专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各类酒店从事基层管理及餐饮、客房服务工作。
主干课程：编辑管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。
陕西省经贸学校是一所全日制公办国家级重点中等职业学校，陕西省示范性中等职业学校，陕西省文明校园，陕西省教育系统先进集体，陕西省职业教育先进单位，陕西省毕业生就业工作先进单位，陕西经贸职业教育集团理事长单位，全国中等职业教育德育工作实验基地，企业信得过实用人才培训基地。
学校位于西安市南二环西段168号，现有在校生5000余名，开设会计电算化、计算机应用、农产品保鲜与加工、酒店服务与管理、旅游服务与管理、电子技术应用、计算机平面设计、机电一体化、生物技术制药、市场营销、物流服务与管理等14个专业。 我校与西北大学、西安工程大学联办大专，学生在校学习期间，可通过成人高考，获得国家承认的大专文凭；也可通过三校生考试，升入普通高校学习。学校师资力量雄厚，其中硕士研究生10人，高级讲师、讲师占全部教师90%以上，专业骨干教师均为本科以上学历；近年来，教师在国家级刊物上发表论文100余篇，并获得多种奖项。
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