课程关键词:铜川市职工文化技术学校 铜川市职工文化技校 铜川市职工文化中专
专业介绍
烹饪与营养教育专业培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才;毕业生能从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作,也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。
就业方向
本专业学生毕业后可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作,也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作毕业后主要在餐饮业、酒店、生活服务等行业工作,大致如下:餐饮业,酒店/旅游,生活服务,教育/培训/院校,新能源,娱乐/休闲/体育,快速消费品(食品、饮料、化妆品)公关/市场推广/会展
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