阜阳市中等专业技术学校在校生2642人， 49个教学班， 开设有计算机应用、影视后期制作、汽车应用与维修、 会计、服装设计与制作、机电技术应用、学前教育、护理、建筑施工及食品工艺等 十个传统专业。2017年9月， 结合对口本科升学需求 ，新增设了导游、酒店管理、种植养殖及文秘等四个专业。
阜阳市中等专业技术学校现有教职工164人，专业课教师92人， 双师型教师79人。在教师队伍中， 任课教师本科以上学历达95% , 有5人参加国家级骨干教师培训 ， 另有21人参加了安徽省骨干教师培训。